چطور یک شور کلم بنفش خوشرنگ داشته باشیم
برای تهیه شور کلم بنفش خوشرنگ و خوشمزه، میتوانید از نکات زیر استفاده کنید:
### نکات برای داشتن شور کلم بنفش خوشرنگ:
1. **استفاده از کلم تازه**: حتماً از کلم بنفش تازه و با کیفیت استفاده کنید. کلم‌های کهنه و پژمرده ممکن است رنگ و طعم خوبی نداشته باشند.
2. **برش نازک**: کلم را به صورت نازک برش دهید. برش‌های نازک بهتر آب می‌اندازند و طعم و رنگ بهتری به شور می‌دهند.
3. **استفاده از نمک کافی**: نمک به عنوان یک نگهدارنده عمل می‌کند و به حفظ رنگ کلم کمک می‌کند. از نمک دریایی یا نمک سنگی استفاده کنید.
4. **استراحت دادن**: بعد از ترکیب کلم و نمک، اجازه دهید مخلوط به مدت ۱ تا ۲ ساعت در دمای اتاق بماند تا کلم آب بیندازد. این کار به حفظ رنگ و تردی کلم کمک می‌کند.
5. **استفاده از سرکه سفید**: سرکه سفید باعث حفظ رنگ کلم می‌شود. میتوانید از سرکه سیب نیز استفاده کنید که طعم بهتری به شور می‌دهد.
6. **اضافه کردن شکر**: افزودن مقدار کمی شکر به شور می‌تواند طعم را متعادل کند و به حفظ رنگ کمک کند.
7. **پوشاندن مواد**: مطمئن شوید که تمام کلم‌ها در مایع شور غوطه‌ور شوند. این کار به حفظ رنگ و طعم کمک می‌کند.
8. **نگهداری در یخچال**: شور را در شیشه‌های تمیز و خشک بریزید و در یخچال نگهداری کنید. این کار به حفظ رنگ و طعم کمک می‌کند.
با رعایت این نکات، میتوانید شور کلم بنفش خوشرنگ و خوشمزه‌ای تهیه کنید که به عنوان چاشنی یا همراه غذاهای مختلف سرو شود. نوش جان!
این ترشی با استفاده از مواد تازه و کیفیت بالا است که می تواند بهترین عطر و مزه را داشته باشد. این ترشی یک همراه دلپذیر برای غذاهای اصلی است و به عنوان یک افزونه خوشمزه و سالم نیز می‌تواند در سفره‌ی شما حضور پررنگی داشته باشد.و همچنین با رنگ جذابی که دارد زیبایی زیادی به سفره شما می بخشد بنابراین با خرید این ترشی کلم شور بنفش، لذت یک تجربه غذایی خوش رنگ و خوشمزه را تجربه خواهید کرد. در صورت تمایل میتوانید با کارشناسان تخصصی ما در تماس باشید.
قیمت:
از ۵۵.۰۰۰ تا ۹۱.۰۰۰ تومان
اندازه:
۱ کیلویی
بسته بندی:
پت
تحویل:
محل مشتری
پرداخت:
نقدی
یک پاسخ
سلام خیلی ترشی خوشمزه ای بود