خیارشور ویژه نوعی خیارشور است که معمولاً با استفاده از خیارهای تازه و با کیفیت بالا تهیه می‌شود. این نوع خیارشور به دلیل ترکیبات خاص و روش‌های تهیه متفاوت، طعمی متمایز و خاص دارد.
در تهیه خیارشور ویژه، معمولاً از سرکه، نمک، شکر و ادویه‌جات مختلف استفاده می‌شود که می‌تواند شامل فلفل، زردچوبه، سیر و سبزیجات معطر باشد. این ترکیبات باعث می‌شوند که خیارشور طعمی تند، ترش و شیرین داشته باشد.
خیارشور ویژه معمولاً به عنوان یک چاشنی در کنار غذاها یا به عنوان یک پیش‌غذا سرو می‌شود و به دلیل طعم خاص خود، محبوبیت زیادی در میان مردم دارد. این نوع خیارشور می‌تواند به عنوان یک گزینه سالم و خوشمزه در سفره‌ها قرار گیرد.
خیارشور یکی از چاشنی‌های محبوب در بسیاری از فرهنگ‌ها است و انواع مختلفی دارد. در زیر به برخی از انواع خیارشور اشاره می‌شود:
1. **خیارشور سرکه‌ای**:
– تهیه شده با سرکه، نمک و ادویه‌جات. طعم ترش و تندی دارد و معمولاً به عنوان چاشنی در کنار غذاها سرو می‌شود.
2. **خیارشور نمکی**:
– این نوع خیارشور با استفاده از نمک و بدون سرکه تهیه می‌شود. معمولاً طعم شور و ملایمی دارد و به عنوان یک میان‌وعده مصرف می‌شود.
3. **خیارشور شیرین**:
– در این نوع خیارشور، شکر به مخلوط اضافه می‌شود که باعث ایجاد طعمی شیرین و ترش می‌شود. معمولاً برای افرادی که طعم‌های شیرین را دوست دارند مناسب است.
4. **خیارشور تند**:
– این نوع خیارشور با اضافه کردن فلفل تند یا ادویه‌های تند تهیه می‌شود و برای کسانی که طعم‌های تند را می‌پسندند، مناسب است.
5. **خیارشور با سبزیجات معطر**:
– در این نوع خیارشور، از سبزیجات معطر مانند نعناع، شوید یا ترخون استفاده می‌شود که طعمی خاص و خوشبو به آن می‌دهد.
6. **خیارشور دبه‌ای**:
– این نوع خیارشور در حجم‌های بزرگتر و معمولاً در دبه‌ها تهیه می‌شود و برای مهمانی‌ها و مراسم‌ها مناسب است.
7. **خیارشور خانگی**:
– بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند خیارشور را در خانه با توجه به سلیقه خود تهیه کنند. این نوع خیارشور می‌تواند شامل ترکیبات و طعم‌های مختلف باشد.
8. **خیارشور با طعم‌های خاص**:
– برخی از خیارشورها با طعم‌های خاص مانند زعفران، لیمو یا ادویه‌های خاص تهیه می‌شوند که تجربه‌ای متفاوت از طعم خیارشور را ارائه می‌دهند.
این تنوع در خیارشور باعث می‌شود که هر فرد بتواند بر اساس سلیقه خود، نوع مورد علاقه‌اش را انتخاب کند.
خیارشور ویژه سرکه نمکی دبه‌ای نوعی خیارشور است که در حجم‌های بزرگتر و معمولاً در دبه‌ها تهیه می‌شود. این نوع خیارشور به دلیل طعم خاص و ماندگاری بالای آن، برای مصرف در مهمانی‌ها و مراسم‌ها بسیار مناسب است.
### مواد لازم برای تهیه خیارشور ویژه سرکه نمکی دبه‌ای:
– خیارهای کوچک و تازه
– سرکه سفید یا سرکه سیب
– نمک
– شکر (اختیاری)
– ادویه‌جات مانند فلفل سیاه، زردچوبه، و سیر
– سبزیجات معطر مانند نعناع یا شوید (اختیاری)
– آب
### طرز تهیه:
1. **شستن خیارها**: خیارها را به خوبی بشویید و سر و ته آن‌ها را ببرید.
2. **آماده‌سازی محلول سرکه**: در یک قابلمه، سرکه، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید و به مقدار لازم آب اضافه کنید. این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید تا نمک و شکر حل شوند.
3. **اضافه کردن ادویه‌جات**: ادویه‌جات و سبزیجات معطر را به محلول اضافه کنید و بگذارید کمی بجوشد.
4. **پر کردن دبه**: خیارها را در دبه‌های تمیز و خشک قرار دهید و محلول داغ سرکه را روی آن‌ها بریزید تا کاملاً پوشانده شوند.
5. **بستن دبه**: درب دبه را محکم ببندید و در جای خنک و تاریک قرار دهید تا خیارشور به مدت چند روز طعم‌دار شود.
خیارشور ویژه سرکه نمکی دبه‌ای به دلیل حجم بالای آن، گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها است و می‌تواند به عنوان یک چاشنی خوشمزه و سالم در کنار غذاهای مختلف سرو شود.
خیارشور یکی از خوراکی های دوست داشتنی است که معمولاً به عنوان یک چاشنی در کنار غذاهای مختلف مصرف می شود. یکی از مزایای بزرگ خیارشور دبه ای ویژه این است که میدانید کاملاً از مواد باکیفیت برای تهیه آن استفاده شده. محتویات کم کالری و پر از آنتی اکسیدان های مفید در خیارشور ، برای کسانی که به دنبال رژیم های کم کالری هستند، عالی است، برای خرید محصول با کارشناسان ما ارتباط بگیرید.
قیمت:
از ۳۶۰۰۰۰ تا۳۸۵۰۰۰ تومان
اندازه:
۸ کیلو
بسته بندی:
دبه
تحویل:
در محل مشتری
پرداخت:
نقدی
