خیارشور ویژه یکی از انواع خوشمزه و محبوب خیارشورهاست که معمولاً به عنوان یک پیش‌غذا یا همراه با غذاهای مختلف سرو می‌شود. این نوع خیارشور به خاطر طعم تند و ملسش، طرفداران زیادی دارد.
### مواد لازم برای تهیه خیارشور سرکه نمکی:
1. **خیار**: ۱ کیلوگرم (خیارهای کوچک و تازه)
2. **سرکه**: ۲ پیمانه (سرکه سفید یا سیب)
3. **آب**: ۱ پیمانه
4. **نمک**: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری (به دلخواه)
5. **شکر**: ۱ قاشق غذاخوری (برای طعم ملس)
6. **ادویه‌جات**: زردچوبه، فلفل سیاه، دانه‌های فلفل و دانه‌های زیره (به دلخواه)
7. **سیر**: ۳ تا ۴ حبه (اختیاری)
8. **تکه‌های فلفل تند**: به دلخواه (برای طعم تند)
### طرز تهیه:
1. **آماده‌سازی خیارها**: خیارها را به خوبی بشویید و از دو طرف کمی برش بزنید تا طعم بهتر جذب کنند.
2. **تهیه مایع ترشی**: در یک قابلمه، سرکه، آب، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا نمک و شکر حل شوند. سپس اجازه دهید مایع کمی خنک شود.
3. **اضافه کردن ادویه‌جات**: ادویه‌جات و سیر را به مایع اضافه کنید و هم بزنید.
4. **قرار دادن خیارها**: خیارها را در یک شیشه تمیز و خشک قرار دهید و مایع ترشی را روی آن‌ها بریزید تا کاملاً غوطه‌ور شوند.
5. **نگهداری**: درب شیشه را محکم ببندید و در یخچال قرار دهید. بهتر است خیارشور را حداقل ۱ هفته در یخچال نگهداری کنید تا طعم‌ها به خوبی ترکیب شوند.
خیارشور سرکه نمکی معمولاً با طعم تند و ملسش، می‌تواند یک همراه عالی برای غذاهای مختلف باشد.
امیدوارم از تهیه و میل کردنش لذت ببرید! اگر سوال دیگه‌ای داری، خوشحال می‌شوم کمک کنم!
خیار شور ویژه سحر یک محصول خوشمزه و منحصر به فرد است که با استفاده از بهترین خیارهای تازه ، سنگ نمک درجه یک ، سرکه و.. تهیه می شود. این خیارها با هنر و دقت زیادی شور می شوند تا طعم و عطر خاص خود را به خوبی به ارمغان بیاورند. خیارهایی که برای تهیه این محصول مورد استفاده قرار می گیرد، از بهترین مزارع کشاورزان معتبرایران برگزیده شده اند. این خیارها تازه و تمیز برای تهیه خیار شور ویژه سحر استفاده می شوند تا کیفیت بالای این محصول تضمین شود. برای خرید این محصول و استعلام قیمت می توانید با شماره مندرج در سایت ارتباط بگیرید.
قیمت:
از ۴۸۰۰۰ تا ۵۹۰۰۰ تومان
اندازه:
۲۴۰ و ۶۳۰ گرمی
بسته بندی:
شیشه ای
تحویل:
محل مشتری
پرداخت:
نقد
یک پاسخ
طعم بی نظیر و خوشمزه